Ружье модели 103 DE от турецкой компании Huglu в основном предназначено для охоты. Это двуствольное ружье с переломным типом заряжания, с вертикальным расположением стволов и одним спусковым крючком. В предлагаемом исполнении в комплект поставки дополнительно входят пять дульных сужений (чоков) и кейс для хранения и транспортировки.

Ствол выполнен из оружейной стали марки 4140, канал и патронник хромированные. Ствольная коробка - стальная, кованая, изготовлена из цельной заготовки, серебристого цвета, украшенная художественной гравировкой. Прицельные приспособления представлены вентилируемой планкой 8 мм и мушкой. В механизме удаления гильз этого исполнения используются эжекторы.

Приклад и цевье выполнены из древесины турецкого ореха с ромбовидной насечкой в местах хвата; в модификации SAP дополнительно выполнена пропитка деревянных деталей маслом. Для исключения случайного выстрела ружье Хуглу 103ДЕ оснащено предохранителем.